日本紅麴保健食品是由小林製藥生產，近期一名死於腎臟疾病的家屬向小林製藥通報：生前吃過紅麴保健食品。因此，小林製藥緊急回收所有紅麴原料相關產品，包括銷往台灣的「紅麴原料」，一起看看是怎麼回事？
小林製藥紅麴保健品懶人包
- 事件起因：日本小林製藥於2024年3月22日宣布，旗下含有紅麴成分的營養補充劑可能導致腎臟疾病。
- 回收原因：日本小林製藥決定自主回收三款紅麴相關產品，是因為發現食用這些產品的13人出現腎臟疾病症狀。
- 影響範圍: 小林製藥生產的紅麴，約20%用於自家商品，而大約80%銷售給其他業者。這些業者包括約50家日本國內外的飲料與食品製造商，包括台灣和日本的公司。
- 業者行動：
- 京都市的大型製酒業者寶酒造宣布回收近10萬瓶使用了小林製藥紅麴的日本酒。
- 福岡縣的ZERO PLUS也宣布回收約700份使用相關原料製造的濃厚起司煎餅。
- 小林製藥自主回收的總數達到約30萬包含紅麴的營養食品。
- 小林製藥已經聯繫了所有使用其紅麴原料的業者，要求他們停止使用這些產品。
- 各個受影響的業者也正在積極處理，通過回收或其他措施來降低對消費者的健康風險。
- 紅麴受害者：目前接獲，生前服用過紅麴藥丸死於腎臟病，以及13名出現腎疾病症狀的個案。
小林製薬「紅麹」問題 1人が腎疾患で死亡 会社が明らかにhttps://t.co/iDVq5K7cRQ#nhk_video pic.twitter.com/pUd6DCD1lK
— NHKニュース (@nhk_news) March 26, 2024
台灣「納豆紅麴植物膠囊」使用紅麴原料
日本小林製藥近期已經下令回收旗下所有含有「紅麴」原料的保健食品，而台灣三合興公司、大醫生技股份有限公司都有日本紅麴原料的進貨紀錄。
因此，這兩家業者已經向地方主管機構主動通報，新北市衛生局表示：「三合興公司產品中的「納豆紅麴植物膠囊」已經落實回收，包括紅麴原料和現成品共達405公斤。
日本傳出：服用小林製藥紅麴導致死亡的消息
小林製藥在官網上貼出，接獲死者親人的對話，內容是死者因為腎臟疾病去世，不過生前曾經服用過紅麴藥丸（紅麹コレステヘルプ），因此小林致用正在積極地確定之間的關聯性，同時緊急回收相關產品。
紅麴有食安問題？專家：小心「黴菌毒素」、「橫紋肌溶解症」
林金富副署長說明：「按照國網經驗，紅麴最常發生的食安問題是產品中的「黴菌毒素」，黴菌毒素可能會損害人體肝臟和腎臟，增加罹患肝腎胃癌的機率。」
林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示，紅麴保健食品不是藥品，而是食品。因為紅麴成分類似降血脂藥物史他汀，所以消費者會希望購買此保健食品來達到降血脂的目的。
不過，臨床上證實，有些不同於常人體質的高血脂患者，在服用類似史他汀類降血脂藥物時，就會出現橫紋肌溶解症。因此不建議民眾自行購買和服用降血脂相關產品。
不過此次紅麴原料風波是否和上述有關，還有待進一步的調查。
黴菌毒素是由真菌產生的對人類和動物有害的化學物質，可在適宜的環境下在食物和飼料中形成。其中對人體有害的黴菌毒素是真菌毒素（Mycotoxins），可以引起一系列健康問題，其影響範圍從輕微不適到嚴重疾病，甚至死亡。
3款紅麴保健品尚未銷售台灣，台人赴日請勿購買
目前有三款紅麴保健品在日本緊急回收，但並無售往台灣的紀錄。如果台灣人到日本旅遊，請勿購買以下三種「紅麴保健品」。
【自主回収のお知らせ】
— 小林製薬公式アカウント (@KOBAYASHI_PR) March 22, 2024
本日3月22日付で「紅麹関連製品の使用中止のお願いと自主回収のお知らせ」を発表致しました。
対象製品をお持ちのお客様は、当該製品の使用を中止いただき、今後お召し上がりにならないようお願い申し上げます。
詳細は下記リリースをご覧下さい。https://t.co/9naMMXBn95 pic.twitter.com/eSQbdi3AjP
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