新北市板橋府中商圈8日凌晨發生氣爆，定食8與爭鮮餐廳突爆炸，現場玻璃如雨下，造成6人受傷。監視器畫面曝光後，引發社會關注。事故疑與瓦斯外洩有關，詳細原因與責任仍待釐清。
府中定食8、爭鮮釀板橋氣爆，現場監視器畫面曝光
2025年12月8日凌晨0時59分，新北市板橋區重慶路、府中商圈內的定食8餐廳與爭鮮共用廚房突發氣爆事故，震撼整個社區。爆炸發生於餐廳位於大樓二樓的廚房區，當時已無員工在場，但巨大的爆炸威力卻影響到街道上經過的民眾，造成6人受傷，所幸皆為輕傷。
透過監視器畫面曝光，可以清楚看到爆炸發生的瞬間畫面猶如電影場景——大量玻璃與裝潢物碎片被炸飛，玻璃如雨下，如同暴雨灑落街頭。爆炸強度之高，不僅將定食8的招牌整個炸飛至馬路中央，還導致店面二樓整層幾乎炸裂，殘骸布滿路面，場面驚悚。
目擊民眾回憶，當時街上有行人與機車騎士經過，「只聽到一聲巨響，接著就是滿天的玻璃碎片！」有人在現場拍攝到第一時間的混亂景象，直言「以為是地震或恐怖攻擊」，可見當時爆炸威力之劇烈。
板橋氣爆釀6人輕傷：第一線救援全力動員
這起板橋氣爆事故發生後，消防與警消單位於短時間內抵達現場展開搶救與搜救行動。當時正值深夜時分，但街上仍有民眾行走與騎車，爆炸發生瞬間，造成至少6名路人受傷，包括4女1男，以及另1名女性因傷勢較輕自行返家，其他5人已送醫治療，幸好皆無生命危險。
根據新北市消防局說明，當救援人員趕到現場時，路面散落著大量玻璃碎片與建物殘骸，部分傷者是在行經騎樓時被噴飛物體擊中，出現手腳擦傷與玻璃割傷等情況。消防人員立即協助將傷者送醫，並對建物進行三輪地毯式搜救，確認無人受困。
事故現場的定食8與爭鮮餐廳位於同棟大樓2樓，爆炸威力將整層店鋪炸毀，二樓外牆嚴重毀損，連對面建築物的窗戶都被波及。爆炸甚至影響到附近騎樓下正在牽車的民眾，讓不少人驚魂未定。
市府啟動緊急應變機制，結合消防、環保、工務與警察單位共同處理現場，並著手進行建築物結構鑑定與災後清理。街道經初步整理後已恢復通行，但住戶仍需等待結構安全確認後才能返回家中。
板橋氣爆初判原因：瓦斯鋼瓶外洩成關鍵疑點
新北市消防局在板橋氣爆現場發現4支瓦斯鋼瓶（3大1小），初步研判可能因氣體外洩引發爆炸。具體原因仍待火災鑑定小組進一步確認。爆炸發生在定食8與爭鮮共用的2樓廚房，當時餐廳已關門、無人作業。消防局表示鋼瓶初步並無違規使用，但爆炸威力強大，鋼瓶甚至被炸飛至樓梯間，顯示爆點可能在廚房瓦斯連接設備周邊。
事故發生後，新北市長侯友宜立即到場勘災，宣布啟動結構安全鑑定與災後安置計畫。住戶已緊急撤離，等待建物確認安全後才能返家。市府同時組成專案小組，協助受災住戶與店家蒐證，後續將釐清責任並依法協助求償。
此事件也再次引發對都市鋼瓶瓦斯安全與共用廚房管理的關注。市府表示，後續將檢討法規與安全機制，避免類似事件再次發生。
總結：板橋氣爆警示都市安全漏洞 瓦斯管理與責任歸屬待釐清
板橋定食8、爭鮮餐廳的氣爆事故造成6人受傷，初步疑為瓦斯外洩所致。市府雖迅速啟動應變與安置，但事件也突顯出都市區瓦斯鋼瓶管理與共用廚房安全的潛在風險。
未來不僅需釐清事故責任，更應全面檢討相關法規與預警機制，才能防範類似災難再度發生。
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